Aminona-sur-Sierre: Alpmuseum Colombire

Das Abgrasen der Hochweiden im Sommer mit Kühen, Rindern und Kälbern stellt im gesamten Alpenraum eine zentrale Phase des landwirtschaftlichen Jahres dar. Die sogenannte Alpung erschloss das Sommerfutter für das Vieh. Das Heu für die Winterfütterung wurde hingegen durch das Mähen der tiefergelegenen Wiesen gewonnen.

Thema des Museums auf der Alpe Colombire sind Organisation und Alltag des Alpwesens auf einer Genossenschaftsalp: die Bauern schliessen sich zusammen, bauen einige wenige Gebäude und stellen einen Senn und weitere Arbeitskräfte an.

In einem der originalen Gebäude, das bis in die 1950er Jahre hinein als Käserei und Milchkeller diente, wurde im Sommer 1996 das Alpmuseum eröffnet. Im vorderen Raum der Alphütte, der eigentlichen Käserei, werden mit Originalgegenständen aus der Zeit von 1900 die Etappen der Herstellung von Käse, Butter und Ziger präsentiert. Im hinteren Raum, der als Milchkeller diente, werden die ersten Zeugen der Modernisierung wie eine Zentrifuge aus den 1940er Jahren gezeigt, weiter die Aufteilung der Alpflächen und der Transport von Käse und Holz. Angaben über die Ernährung des Alppersonals und über die Zuweisung der verschiedenen Arbeiten runden das Bild über den einstigen Alltag auf der Alp ab. Als aktuelle Ergänzung führt ein 1996 realisierter Videofilm das heutige Alpleben vor.

Info

Alpmuseum Colombire
Crans-Monatana tourisme
3963 Crans-Montana
Tel. 027 485 04 04
www.aminona-vs.ch

Lage
3.5 km nordöstlich von Montana am Ort Plumachit. Von Aminona der Beschilderung "Musée de Colombire" folgen (www.search.ch)

Leitung
Natal Borgeat
Tsanveulle 24
3971 Chermignon d'en Haut
Tel. 079 650 44 04