Association valaisanne des musées
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Barils et bouteilles en bois
2006/Musée valaisan de la Vigne et du Vin/Recherche en cours
Dans la continuité la publication consacrée aux coupes et gobelets en bois, le MVVV poursuit actuellement sa recherche sur la vaisselle en bois de la consommation du vin en s'intéressant aux récipients en boissellerie servant à transporter et boire le vin: les barils et les bouteilles en bois.
Barils et bouteilles en bois sont de petits tonnelets portatifs d'une contenance variant entre 0,5 et 15 litres. Ils étaient habituellement utilisés pour contenir le vin ou la piquette que les travailleurs emmenaient avec eux aux champs ou à la vigne.
L'objectif de l'étude est de dresser un inventaire de ces récipients, de définir leur typologie, leur mode de fabrication ainsi que leurs usages et leur insertion dans la société. Comme dans le cas de la recherche précédente, les regards croisés de plusieurs disciplines scientifiques chercheront à répondre aussi bien aux questions d'ordre socio-historique qu'à celles d'ordre technique. Les résultats finaux de la recherche en cours sont attendus pour la fin de l'année 2006. Elle se prolongera en 2007 par une étude générale consacrée à la tonnellerie en Valais.